Comme vous l'aurez peut-être remarqué, cela fait quelques jours que nous n'avons rien posté.....
C'est parce qu'on travaillait sur une nouvelle recette.... Tataki de boeuf, Bouquet de légumes et cervelle de canut citron vert et wasabi!!!!! Rien que le titre est long!!!!
Mais cela fait un moment que nous avions envie de faire un bouquet de légumes comme on voit à la télé.... C'est fait!!!! Alors certes c'est un peu long et il faut beaucoup d'ingrédients, mais franchement le résultat est vraiment sympa visuellement et gustativement aussi.
En plus on a réussi à allier la cuisine asiatique avec notre magnifique cuisine lyonnaise....
Alors à vos paniers de légumes et bonne rece
 


Comments

29/03/2013 23:25

Superbe !

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Boissieux Marc
29/03/2013 23:58

Merci beaucoup!!!!

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Camille Masterchouf
04/04/2013 23:06

Ça me dit quelque chose ce plat ??
Ah oui suis- bête, celle qui t'as fais gagner le 15 Mars !!
A très vite pour de nouvelles aventures j'espère!!!
@+
Camille

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08/04/2013 16:47

Quel joli plat !

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