Et oui, c'est notre 2ème recette en 2 jours avec du Pak Choi, (d'où le jeu de mots avec le chanteur de Rap US), aliment que l'on a découvert il y a peu, mais qui a littéralement envahi les cuisines des grands chefs.
Alors aujourd'hui, on vous propose une recette de Pak Choi farci au saumon et quinoa, un mélange entre notre traditionnel chou farci et un soupçon de cuisine asiatique.
Alors bonne recette.....

 


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